Según expusieron en sus intervenciones el responsable de proyectos de investigación del departamento de I+D, Miguel Ángel Naranjo y el investigador, Mario Gutiérrez, en Fertinagro Biotech "estamos convencidos de que la digitalización y la inteligencia artificial (IA) son pilares fundamentales para impulsar la sostenibilidad medioambiental del sector agroalimentario, garantizando la rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Gracias a la gestión eficiente de los recursos, estas tecnologías permiten optimizar procesos y tomar decisiones más informadas".
En los últimos años, el sector ha generado una gran cantidad de datos, y ahora estamos en la fase de transformar esa información en conocimiento práctico. Esto se traduce en herramientas innovadoras, como modelos predictivos de cosecha o programas de cálculo de abonado inteligentes, diseñados para maximizar la productividad y minimizar el impacto ambiental.
A pesar de ello, uno de los retos más importantes que aún enfrentamos es la transferencia efectiva de este conocimiento al usuario final: el agricultor. Es crucial que estas herramientas además de accesibles, se expliquen de manera clara para aprovecharlas en el día a día.
Según expusieron Naranjo y Gutiérrez "nos esforzamos por generar confianza en estos desarrollos, asegurándonos de que los agricultores comprendan y adopten las ventajas que la digitalización y la IA pueden ofrecerles, contribuyendo así a un futuro más sostenible y rentable para todos".
La Cátedra Internacional ENIA surgida de la cooperación público—privada entre la Universidad de Córdoba, el Ministerio de Transformación Digital y Función Pública, las empresas Hispatec, Greenfield Technologies y Deuser, y la Universidad de Melbourne (Australia).